W LISTOPADZIE SMAKUJEMY GĘSINĘ


W LISTOPADZIE SMAKUJEMY GĘSINĘ

W listopadzie
smakujemy gęsinę

 

Przystawka – pasztet z gęsiny z żurawiną i pieczywem 60g -11 zł

 

Rosół z gęsi z warzywami i pieczonym jabłkiem 300ml – 10 zł

 

½ pieczonej gęsi z kluskami śląskimi i czerwoną zasmażaną kapustą
białe wytrawne wino (karafka 0,5l)
(danie na 3-4 osoby 1,9 kg) – 220 zł

 

Filet z gęsi (180g) obok kaszy z sosem wiśniowym, w obecności warzyw z pary– 60,50 zł

Filet z gęsi (180g) w towarzystwie klusek śląskich i białej zasmażanej kapusty – 62 zł

Udko z gęsi (200g) z konfiturą cebulową w towarzystwie ziemniaków i mini marchewki – 60 zł

Kompot z jabłek 1l – 15 zł

Ciasto do kawy na ten miesiąc to dyniowe z orzechami – 10 zł