LISTOPAD MIESIĄCEM GĘSINY


LISTOPAD MIESIĄCEM GĘSINY

Listopad
miesiącem gęsiny

 

Chlebek ze smalczykiem z gęsi i jabłkiem 5 zł

Pasztet z gęsi na grzance z nutką borówki 15 zł

 

 

Zupa zacieka na gęsim wywarze 250 g – 12 zł

Gęsia zupa z pierożkami 300g – 18 zł

 

 

1.Udko gęsie 300 g pieczone z winogronami w towarzystwie ziemniaków purre i glazurowanej marchewki 66 zł

2.Filet gęsi 200g ułożony na pieczonych jabłkach z kluskami śląskimi i czerwoną kapusta na ciepło z nutką cynamonu 66 zł

3.Kawałki gęsiego fileta 150g na sałacie rzymskiej z granatem, melonem i kawałkami sera 45 zł

4.Hamburger z szarpaną gęsiną ,czerwoną cebulką, sosem żurawinowym 30 zł

 

Do picia polecamy

Kompot śliwkowy 1 L – 15 zł

Ciepła herbata owocowa z pomarańczą i trawą cytrynową
1 L 15 zł

Na deser polecamy pieczone jabłko z miodem w sosie waniliowym 12 zł