W Grudniu smakujemy  ryby

Przystawka  – śledź  korzenny   ziemniaczaną  gwiazdką 

Dania główne:

Filet z halibuta w sosie śmietankowo-cytrynowym w

towarzystwie pora i odrobiną kawioru,

                         z  ziemniaczanymi kuleczkami                                                                    

Filet z dorsza ze szpinakiem i wiórkami sera żółtego  

                    ułożony na plasterkach ziemniaczanych                                             

Filet z sandacza w sosie porowym ułożonym na

                           kopczyku z ziemniaków purre                                                             

Tradycyjny karp smażony na klarowanym masełku

 z    purre  kalafiorowym, a wszystko posypane

krążkami cebulowymi  

Polecamy – kompot  owoców suszonych z nutką

goździka i cynamonu        1l 

Na deser  – ciasto z makiem i bitą śmietaną