W LISTOPADZIE – GĘŚ
U „Śtantina”
Gęś w listopadzie na stole pojawiać się będzie
Pieczona ze skórką, filet ułożony na musie jabłkowym
Zapeklowany w jogurcie filet, grillowany, podawany w sosie żurawinowym
Gęsie udko w sosie musztardowym
Gęś cała pieczona z jabłkiem
(na specjalne zamówienie ok 6kg)
Polecamy również chleb ze gęsim smalcem